秦老幺黄辣丁
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红糖糍粑
    发布时间: 2019-07-01 17:11    
红糖糍粑
位于遂宁市遂州中路荣兴名都，选用岷江中的黄辣丁，汤料鲜美独特、麻辣鲜香，为了满足顾客不同的需要，秦老幺黄辣丁还独创了泡椒黔鱼和血旺、豆腐、奶汤、清蒸等各种口味的黄辣丁。


为了让顾客品尝到鲜美的黄辣丁，从黄辣丁汤锅到泡椒黔鱼汤锅系列，“秦老幺黄辣侗遂宁店在保证黄辣丁原汁原味的前提下，特将黄辣盯黔鱼等淡水鱼从岷江运来，以确保其味鲜美。为了满足顾客不同的需要，“秦老幺黄辣侗还独创了血旺、豆腐、奶汤、清蒸等各种口味的黄辣叮


每当夜幕来临，古香古色的大厅里坐满了前来吃黄辣丁的顾客。该店老总，遂宁名厨秦勇告诉记者，秦老幺生意之所以火爆在于确保了汤料的鲜香；其次，黄辣丁的质量也是主要因素。